過去の活動実績 2015年　二葉栄養専門学校調理師科グランシェフコース卒業
2016年　専門学校二葉製菓学校製菓製パン科グランシェフコース卒業
2016年4月〜2019年3月　一般社団法人日本工業倶楽部にて西洋料理厨房で調理をする
2019年4月〜10月　株式会社アンプレントビストロティロワ(フレンチレストラン)にて調理をする
2019年11月〜2021年3月　株式会社 ALL FARMにて無農薬固定種の野菜を自社で栽培し、その野菜を使ったレストランにて勤務。レストランのメニュー、レシピ開発、野菜を使ったお菓子の商品開発を担当。店長経験あり。
2021年4月〜　カフェ、和食居酒屋、オーガニックベトナム料理レストランにてアルバイトをし調理、接客を経験。
2022年5月〜2025年7月個人事業主として間借りで飲食店営業、料理代行サービス、カフェのメニュー開発などをしてきました。
間借り飲食店は東京都世田谷区三軒茶屋と目黒区駒沢にてフレンチベースの創作料理屋さんをランチ、ディナー営業を週4、5日やっていました。
2025年10月福島県福島市のシェアキッチンにて週1日カフェを営業しました。
2026年5月〜伊達の桃農園さんに業務委託して頂き、B.C品の桃を使ったドリンク開発をしています。
2026年6月〜福島市シェアキッチンにて週1、2日カフェ営業をしています。(スコーンとワンプレートランチのカフェ)

資格 調理師
食生活アドバイザー　
発酵食品マイスター
発酵食健康アドバイザー