ふくしま地域産業6次化サポートセンター

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県内の農林水産物の生産

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池添 寛子(いけぞえひろこ)
所属・役職:AIZU-YA-JAPAN 代表
セールスアドバイザー農政や食品安全等に関する法令、制度 ・ 農林水産物や加工品のマーケティング ・ その他
専門分野の詳細 ・百貨店での物産展などの販売経験を活かしたマーケティング、ノウハウの提供
・県外で「売れる」商品開発のアドバイス・全国で売れている商品の情報提供
・販売力を向上させる陳列、掲示物、売り口上のコツ
・その他、催事出店で伸び悩んでいる農家さんや業者さんへのアドバイス
過去の活動実績 ・全国百貨店など(北海道・東北5か所、関東22か所、東海・北陸5か所、関西3か所、中国・四国3か所、九州10か所)計48か所での販売経験
・販売項目は、北海道物産展(珍味、製麺、海鮮煮の試食販売や浜焼き、串揚げ、唐揚げの実演販売など)、会津漆器や会津木綿などの伝統工芸品、会津の米や身しらず柿などの農産物、6次化商品など多岐にわたる
・令和4年度~令和5年度福島県会津農林事務所6次化商品マーケティング事業

<支援実績>
・令和4年~令和5年度(6次化商品マーケティング調査)お客様の声や店担当者の商品アドバイス、弊社の所見を含めたマーケティング報告書を作成
資格 野菜ソムリエ